Tajine arabe à l'argile cuite au four - Cuisine maison et saine - Modèle TINI

Ce tajine arabe artisanal est conçu pour être cuit directement sur une plaque à feu ou vitrocéramique, réalisée en céramique réfractaire sans vernis, idéale pour résister aux températures élevées. Étant un produit artisanal, le design peut varier légèrement, ce qui lui confère un charme unique et rustique, avec une finition plus rugueuse par rapport à notre autre modèle, bien que sa fonctionnalité soit la même.

Fonctionnant de manière similaire à un autocuiseur à basse température, le tajine permet aux ingrédients de cuire dans leurs propres vapeurs, intensifiant ainsi les saveurs de chaque plat. C'est un ustensile typique des pays arabes, parfait pour préparer des tajines de viande, de poisson, de poulet ou des versions végétariennes.

Pour l'utiliser, il suffit d'ajouter les ingrédients, d'assaisonner, d'ajouter un peu d'eau et de laisser cuire à feu doux... vous obtiendrez ainsi un plat plein de saveurs et de tradition !